KeMar KPO-220 elektrischer Pizzaofen bis 450 °C mit Pizzaschieber und Pizzaschneider

KeMar KPO-220 elektrischer Pizzaofen bis 450 °C mit Pizzaschieber und Pizzaschneider.

Der KeMar KPO-220 ist ein elektrischer Pizzaofen für Temperaturen von 80 °C bis 450 °C mit einer Leistung von 1.600 bis 1.850 Watt. Die Ober- und Unterhitze lassen sich getrennt regeln, um die Hitzeverteilung an das jeweilige Backgut anzupassen. Die Aufheizzeit sowie die Backdauer hängen von der gewählten Temperatur, der Teigdicke und dem Belag ab (z. B. ca. 120 Sekunden bei maximaler Temperaturstufe).

• Leistung 1.600 – 1.850 Watt
• Material & Sicherheit
• Gehäuse & Tür: Edelstahlgehäuse mit hitzeisolierter Doppelverglasung und getrenntem Türgriff zur Verringerung der Oberflächenerwärmung an der Frontseite.
• Material Pizzastein Cordierit (lebensmittelecht)
• Material Zubehör Pizzaschaufel aus eloxiertem Aluminium mit Buchenholzgriff
• Abmessungen 490 mm × 440 mm × 290 mm (B × T × H)
• KeMar KPO-220 Elektro-Pizzaofen (bis 450 °C)
• Automatikprogramme & Steuerung
• Das Gerät besitzt ein Touch-Display mit 5 voreingestellten Programmen sowie einer manuellen Einstellung
• Neapolitan: Für Pizzen mit ausgeprägtem Rand.
• Thin Crust: Für dünne Teigböden.
• Pan Pizza: Für Pfannenpizzen.
• New York Style: Für Pizzen nach amerikanischem Rezepturstil.
• Frozen: Für die Zubereitung von Tiefkühlpizzen.
• Manuell: Individuelle Einstellung von Ober- und Unterhitze sowie Backzeit.
• Pizzastein: Herausnehmbarer Stein aus Cordierit für die gleichmäßige Wärmeaufnahme und den direkten Lebensmittelkontakt.
• & Ausstattungsdetails: Merkmal Spezifikation
• Modell KeMar KPO-220 Pizzaofen
• Temperaturbereich 80 °C bis 450 °C (getrennt regelbare Ober-/Unterhitze)
• Bedienung Digitales Touch-Display (5 Automatikprogramme + Manuell)
• Lieferumfang 1 × KeMar KPO-220 Pizzaofen, 1 × Cordierit-Pizzastein, 1 × Pizzaschaufel, Bedienungsanleitung