Rocket Siebträger-Espressomaschine Mozzafiato Fast R – E61 mit PID und 10 Minuten Aufheizzeit R, Chrom, 1200 Watt Leistung

Rocket Siebträger-Espressomaschine Mozzafiato Fast R – E61 mit PID und 10 Minuten Aufheizzeit R, Chrom, 1200 Watt Leistung.

Die Mozzafiato Fast ist die gerundete Schwester der Giotto Fast: dieselbe Technik, ein anderes Gehäuse. Und dieselbe Eigenschaft, die beide von üblichen E61-Maschinen abhebt – sie ist nach 10 bis 12 Minuten betriebsbereit statt nach einer halben Stunde.

Eine klassische E61-Maschine muss man einplanen. Man schaltet sie ein und macht etwas anderes. Bei zehn Minuten reicht es, sie beim Betreten der Küche anzuschalten – bis Bohnen gemahlen und Tasse vorgewärmt sind, ist sie da.

• OLED-Display. Temperatur, Shot Counter, Eco-Modus.
• Die R hat eine Rotationspumpe: leiser, gleichmäßiger, und auf Wunsch direkt an die Wasserleitung anschließbar. Aufpreis gegenüber der V rund 300 Euro.
• Leistung: 1200 Watt
• Isolierter Kupferkessel mit TEA+-Beschichtung. Hält die Wärme und schützt gegen Korrosion.
• Kessel: Kupfer, isoliert, TEA+-Beschichtung, Wärmetauscher
• Brühgruppe: E61, 58 mm Siebträger
• Maße: 280 × 425 × 400 mm (B × T × H)
• Rocket Mozzafiato Fast R – zehn Minuten bis zum ersten Espresso
• Warum das den Alltag verändert
• Die Technik dahinter
• E61-Brühgruppe. Temperaturstabil, zerlegbar, überall reparierbar.
• Rotationspumpe
• Temperatursteuerung: PID
• Anzeige: OLED-Display
• Aufheizzeit: 10–12 Minuten
• Pumpe: Rotationspumpe
• Wasser: Tank- oder Festwasser
• PID-Regelung. Die Kesseltemperatur wird geregelt statt nur überwacht – das hält die Brühtemperatur über den Tag konstant.